• Cuando tengas antojo de algo crocante, en lugar de comprar una bolsa de papas, prepara unas palomitas en el microondas, o rebana finamente verduras como camote, calabaza e incluso papa, y colócalas en una charola para horno, barnizándolas con un poco de aceite de oliva. Hornéalas a baja temperatura, hasta que las piezas estén crujientes.
• Sustituye el grasoso dip de cebolla y crema, por requesón preparado con cilantro, cebolla y chile o por queso cottage, y con él acompaña los crudités (verduras como zanahoria, pepinos o calabazas crudos) que tanto te gustan.
• En las tardes del fin de semana cuando se antoja una malteada bien fría, te recomendamos licuar fruta congelada con leche baja en grasa, endúlzala con miel, así satisfarás ese deseo de manera saludable.
• Para ‘matar’ el antojo de algo frío, vacía un yogur de sabor en una manga con duya y sobre una charola forma unas gotitas gruesas; después congélalas y disfrútalas como un refrescante snack.

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